Harris Tweed® ist schon ein bemerkenswertes Produkt. Produziert wird der Stoff der Träume auf den Äußeren Hebriden. Um später den rechtlich geschützten Namen zu tragen obliegt es ganz bestimmten Voraussetzungen.
Der Harris Tweed Act aus dem Jahre 1993 definiert Harris-Tweed wie folgt:
“Handwoven by the islanders at their homes in the Outer Hebrides, finished in the Outer Hebrides, and made from pure virgin wool dyed and spun in the Outer Hebrides.”
„Harris-Tweed ist ein von den Insulanern von Lewis, Harris, Uist und Barra in ihren Heimen handgewebter Stoff aus reiner Schurwolle, die auf den Äußeren Hebriden gefärbt und versponnen wurde.“
– Harris Tweed Act
Es wird zumeist die Wolle von Scottish Blackface und deutlich vermehrt von Cheviot-Schafen verwendet. Nach der Reinigung wird die Wolle eingefärbt und nicht erst nach dem Spinnen des Fadens.
Die Wolle der beiden Schafrassen hat eine erhöhten Eigenfettanteil, wodurch sich die guten Witterungseigenschaften ergeben.